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1、青蟹可以放置陰涼濕潤處,不受風吹日曬,最適宜的溫度為8-18度,每天用鹽水浸泡五分鐘,堅持每天浸水能活三到五天 。
2、做一個暫養池,比如浴缸等大型的裝水器具 , 讓青蟹出來享受一下,因為四壁都是光滑的,也不用擔心青蟹會逃跑 。
3、用繩子把青蟹綁好,然后放到冰箱的冷藏室,這種方法不太推薦,但是如果沒有其他的好辦法這種方法也是可以的 。保存時間相對短 。
4、在購買的時候要想好什么時候食用,如果不想立刻吃掉,就要選擇一些比較誘惑力的青蟹 , 這樣就算自己養值幾天,也會增加青蟹的存活時間 。有活力的青蟹至少能保存六天以上 。
【青蟹怎么儲存 青蟹如何儲存】5、注意:青蟹切記冷凍,盡量不要吃凍了很久的蟹 。螃蟹性寒,最好盡快使用 。
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