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1、把黑加侖洗凈，瀝去水分，加適量水放入煮鍋 。
2、燒開后 ， 用飯勺把果子壓碎，這樣出汁多，味道濃 。
【黑加倫泡水正確方法 黑加侖可以泡水嗎】3、再次放入煮鍋，加入綿白糖、卡拉膠繼續燉煮 。
4、大概15分鐘，果汁開始粘稠 。等到粘稠到自己要的效果 。
5、關火、晾涼、裝瓶，果味濃郁的自制黑加侖果醬就做成了，可以用它抹面包、饅頭片、沏飲品 。
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