1、將蘋果去皮 , 對半切開 , 延邊緣切片成半圓形薄片 , 備用 。
2、盆中放入白砂糖、牛奶和雞蛋 , 用打蛋器充分攪拌均勻 。將烤箱以180℃提前預(yù)熱5分鐘 。
3、盆中篩入低筋面粉 , 充分攪拌均勻 。
4、將融化好的黃油(隔水融化呈液體狀)倒入盆中 , 充分攪拌均勻成蛋糕糊 。
5、將切好的蘋果片放入蛋糕糊中 , 并與蛋糕糊混合均勻 , 保證所有蘋果片都裹上蛋糕糊 。
【蘋果千層蛋糕 蘋果千層蛋糕空氣炸鍋的做法】6、準備好6寸的蛋糕模具 , 將蘋果片疊鋪在模具中 , 并將剩余的蛋糕糊均勻的撒在模具內(nèi) , 最后在上面撒上一些杏仁片 。將烤盤放入烤箱中層 , 以上下火170℃烤大約50分鐘 。
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