1、食材:面粉2勺、南瓜泥4勺、酵母少許、香菇2朵、胡蘿卜半根、雞蛋1只、粉條少許、麻油少許、精鹽少許 。
2、南瓜洗凈去皮,蒸熟,搗成泥 。
【南瓜素餡包子的做法大全竅門 南瓜素餡包子的做法】3、南瓜泥,面粉加入少許酵母,揉成面團發酵 。
4、香菇泡發切碎,胡蘿卜切碎 。粉條用溫水泡發切碎 。
5、所有材料混合均勻,加入精鹽攪拌 。淋上麻油 。
6、把發好的面團揉成長劑子,切成一個個的小面餅,用搟面杖搟勻,包入調好的餡料 。
7、把包好的包子,靜置10分鐘,上鍋蒸熟即可食用
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