1、把花生鋪在烤盤上 ， 烤箱130度預熱 ， 上下火烤20分鐘 。
【牛乳扎糖制作方法 家庭版牛扎乳糖做法竅門】2、烤好的花生取出晾涼 ， 去花生衣 ， 壓碎備用 。
3、把需要的材料準備好 。
4、黃油加入無水的鍋 ， 慢火加熱溶解。
5、黃油溶解后 ， 加入棉花糖 ， 轉小火 ， 讓棉花糖慢慢溶 ， 邊加熱邊輕壓和翻動 。
6、棉花糖都溶解后倒進奶粉 ， 這時可以把火關掉 ， 慢慢把奶粉和棉花糖拌均勻 。
7、倒進準備好的花花生 ， 慢慢把花生和奶糖混合均勻 。
8、把做好的奶糖放在鋪上油紙的盤子里 ， 壓平 ， 放涼 ， 再按自己喜歡的大小切塊 ， 用糖紙包裝好即可 。
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