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1、能想到的缺點(diǎn)就和電磁爐對比鍋爐一樣，火候會比較小一些 ， 在把魚放入破壁機(jī)前，可以先用小火將魚的兩面煎一下，這樣就可以燉出雪白色的魚湯了 。
【破壁機(jī) 魚湯好不好喝 破壁機(jī)魚湯的缺點(diǎn)】2、值得注意的是，只有部分配備了蒸煮功能的破壁機(jī)才有這一功能，如奧克斯HX-PB9217破壁機(jī)就有蒸煮功能 。
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