1、百合的功效： 百合具有潤肺止咳、清心安神的作用，尤其是鮮百合更甘甜味美 。百合特別適合養肺、養胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺結核、口舌生瘡、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以適量食用 。但由于百合偏涼性，胃寒的患者少用 。用于肺燥或陰虛之咳嗽、咯血，常配川貝 。用于熱性病后余熱不清、虛煩不眠、神志恍惚，常配地黃 。
【百合的功效與作用及食用方法禁忌 百合的功效與作用及食用方法禁忌】2、百合的食用禁忌：百合雖能補氣，亦傷肺氣，不宜多服 。風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食 。
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