沒有茶葉怎么煮茶葉蛋沒有茶葉能煮茶葉蛋嗎 _茶葉

【沒有茶葉怎么煮茶葉蛋沒有茶葉能煮茶葉蛋嗎】1、用料：雞蛋10個、八角3個、花椒一小撮、香葉3片、生姜3片、冰糖4粒、蒜5瓣、蔥一小段、干辣適量、鹽適量、五香粉適量、老抽1大勺、生抽2大勺。
2、冷水下鍋大火煮雞蛋8分鐘撈出。
3、拍打拍打，把蛋殼打成蜘蛛網，方便入味（吃的時候也好看）。
4、再起鍋冷水下雞蛋（水沒過雞蛋）。
5、下入以上所準備的調料。
6、大火煮沸。
7、然后關小火再煮40分鐘。
8、關火，泡一晚上即可。