水果玉米可以直接生吃嗎水果玉米可以生吃嗎 _玉米

水果玉米煮熟可以生吃生吃嗎

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【水果玉米可以直接生吃嗎水果玉米可以生吃嗎】爆漿水果真的粗糧，咬一口就區別上癮

高端水果市場減肥的新寵兒
據統計能吃，我國已是全球最大鮮食玉米生產國和消費國，鮮食玉米種植面積約2000多萬畝玉米，未來8-10年將發展到3000萬畝。

水果玉米作為鮮食玉米中的重要一員，其市場爆發力正在顯現，高端水果超市對其尤為偏愛，在盒馬鮮生超市里吃煮熟水果玉米可賣到12.9元/2根（全國有售，水果玉米可以生吃還是熟吃，常年供應），已被一些地方政府列為扶貧攻堅優質產業加。

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▲盒馬鮮生真的APP截圖更好

什么功效是水果玉米？

水果玉米玉米就是一種可以生吃的甜玉米，皮薄汁多，甘甜無渣，一咬爆漿，富含豐富的膳食纖維，是非常好的粗糧水果，水果玉米和普通玉米有什么區別。

糖度在18-21，比西瓜還要甜上30%，女孩子們都把它當水果零食吃，好吃不怕胖。

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▲看這果漿四濺的場景，想象在嘴里爆開的感覺

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▲剛摘下來可以吃的玉米，水果玉米為什么不能吃，甜度竟然達到21.1度

水果玉米優勢

跟很多作物相比，水果玉米優勢很明顯。

與水果相比，水果玉米節水、省水果肥、省人工，但它卻可轉基因以達到水果這類經濟作物的利潤。

與普通玉米、小麥等大田作物相比，水果玉米真的可以生吃嗎，水果玉米產值高，水果玉米可以生吃嗎，生長期更短，一般為80-90天左右（吃的就是那口作用鮮嫩好嗎），水果玉米生吃有危害嗎，省去了后期的脫粒、晾曬等步驟水果玉米的種植利潤一般減肥是大田玉米的3-5倍。

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▲對比圖

以云南、福建基地為例，水果玉米的水果畝產值約4500元/茬左右，正常按一年種植2茬，畝產收益熟吃可煮熟高達8000-10000元左右。

水果玉米產業現存問題

問題一：品種雜亂，優質的水果玉米種源極少

當前市面上的水果玉米種類繁多，優質的水果玉米品種卻是少之又少，農戶想種植優質水果玉米，但是沒有優質的玉米種源。大家一直都在吃水果玉米，卻不知道更好什么可以吃才是真正的“水果玉米” 。

問題二：優質的水果玉米，沒有暢通的銷售渠道

有些農戶種出的優質水果玉米，但苦于沒有暢通的銷售渠道，最后只能當作普通的玉米，低價批發，不能做成自己的品牌，最后埋沒了自家的優質產品。

問題三：沒有專業的技術指導，種植生產也是難題

許多水果玉米產業的農戶，因為缺少專業的技術指導危害，沒有標準的產品吃指標，依靠傳統的種植經驗和管理經驗，生產出水果玉米大部分都不符合標準，無法獲得的市場青睞。

問題四：對三產融合不夠了解，無法將水果玉米的價值最大化

傳統思維的限制，使得一般的農戶對水果玉米的價值不夠了解，對三產融合概念一無所知，單純地真的將水果玉米當做玉米普通的糧食作物，錯失了很多商機。