金駿眉是中國名茶,不單在國內茶葉市場上十分熱銷,而且能遠銷到海外多個國家和地區,它沖泡出的茶湯色澤金黃,入口干爽,那么金駿眉它屬于什么茶呢?平時這種茶葉沖泡時又有些講究呢?想對金駿眉多一些了解可以看看小編對它做的具體介紹 。
金駿眉屬于什么茶【金駿眉屬于什么茶 金駿眉屬于什么茶可以存放多久】金駿眉是紅茶家族的名貴品種,它屬于紅茶正山小種的一個分支,這種茶葉原產于福建省的武夷山,是當地科技人員在正山小種的加工工藝基礎上,通過創新和融合研制出的紅茶新品種 。它的原料采自于武夷山自然保護區的高山原生態小種茶樹,營養價值特別高 。
金駿眉的沖泡方法1、金駿眉屬于紅茶的一種,它的耐泡性特別強,但這種茶葉是采集茶樹的新鮮嫩芽制成的紅茶,它在沖泡時水溫不能過高,應該把一百度的沸水降溫到90度左右時,再去沖泡金駿眉 。

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2、金駿眉這種茶葉沖泡時適合使用紫砂茶具或者白瓷茶具,沖泡金駿眉時所用的水,水質要軟,最好使用天然的山泉水,如果沒有也要使用桶裝純凈水來沖泡,一定不要使用家中的自來水,不然沖泡以后的茶湯口感較差,人們根本品嘗不到金駿眉的真正滋味 。
3、金駿眉在沖泡時,茶葉與水的比例應該是1:50左右,普通的杯子每次投入茶葉3到5克就可以,它在沖入開水以后,15秒就可以取出茶湯,但往后每增加一泡出湯時間都要適當延長 。質量好的金駿眉可以反復沖泡多次,據說那些精品金駿眉沖泡十次還會有余香,但沖泡金駿眉時也要注意,每次取出茶湯的數量不能過多,最好在取出二分之一時就及時續水 。
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