大骨頭怎么燉湯大骨頭怎么燉湯好喝 _燉湯

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1、準備胡蘿卜，土豆，豬脊骨，蔥，姜，料酒，雞精，雞精，鹽。
2、土豆洗凈去皮切塊兒、胡蘿卜洗凈切塊兒，蔥切斷兒，姜切片。
3、脊骨飛水撈出洗干凈。
4、把洗干凈的脊骨放砂鍋中，加適量清水、蔥斷、姜片、料酒，大火煮開后轉小火煲一小時。
【大骨頭怎么燉湯大骨頭怎么燉湯好喝】5、放入土豆和胡蘿卜塊，再煲40分鐘左右即可。喝時放點雞精和鹽調味。