孕婦吃牛鞭的做法孕婦能吃牛鞭 _生活百科

1、牛鞭主要可以和枸杞、黨參、淮山藥、熟附片合煮，湯香味濃，既有藥之溫補(bǔ)，又有菜之鮮。
2、牛鞭一條，枸杞20克。
3、牛鞭洗凈切斷焯水備用。
4、要想吃軟嫩一點(diǎn)，先放入高壓鍋燜煮20分鐘取出。
5、將軟嫩牛鞭放入鍋內(nèi)，加入適量的水、姜片、黃酒開(kāi)大火燒煮。
【孕婦吃牛鞭的做法孕婦能吃牛鞭】6、鍋開(kāi)后加入適量的鹽、味精、胡椒粉、枸杞及蔥花拌勻即可。