胡蘿卜炒雞肝 _生活百科

1、原料：胡蘿卜、雞肝、洋蔥、生抽、鹽。
2、胡蘿卜切絲、洋蔥切絲、韭菜切段。
3、雞肝去筋膜切片。
4、鍋中做油，煸香洋蔥絲。放入雞肝片，炒出香味，放入胡蘿卜絲。
【胡蘿卜炒雞肝】5、加鹽、生抽調味，最后放入韭菜即可出鍋。