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【河豚是什么意思 河豚的意思】1、河鲀魚泛指硬骨魚綱、鲀形目、鲀科的各屬魚類 。其肉味鮮美、營養豐富，是一種名貴的高檔水產品，被譽為“菜肴之冠”，但其卵巢、肝臟、腎臟、眼睛、血液中含有劇毒，處理不當或誤食，輕者中毒，重者喪命 。
2、因其外形似“豚”，又常在河口一帶活動，江、浙一帶俗稱河豚 ， 而山東則稱艇巴，河北叫臘頭 ， 廣東稱乖魚或雞抱，廣西則叫龜魚 。
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