【生菜怎么做好吃又簡單蠔油生菜海參怎樣做好吃 生菜怎么做好吃又簡單蠔油生菜】1、食材:生菜400克、大蒜籽三瓣、生粉一勺、蠔油半勺、白糖半勺 。
2、先把生菜洗干凈控水后,再放在開水中焯下水 。
3、再用撈子撈出來弄干水后放在盤子里備用 。
4、把大蒜籽去此剁碎,再加蠔油,生粉,白糖,少量清水,攪拌成淀粉水 。
5、再打著火,把淀粉水燒滾就好 。
6、把醬料澆在焯好水的生菜上,可以上桌開吃了,方便易學,味道脆爽甘甜,大人小孩都喜歡吃 。
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