普洱茶生茶磚和白茶都是人們很喜歡收藏的茶葉 ， 它們被稱為茶葉家族中的絕代雙驕 。但普洱茶生茶專與白茶根本不是同一種茶葉 ， 它們之間是有明顯區別的 ， 今天我就帶大家了解這些區別到底是什么 。
2、原料不同
普洱生茶磚和白茶的原料有明顯區別 ， 白茶是選用福鼎大白茶和大毫茶等制作而成的茶葉 ， 而且它還根據茶葉鮮嫩度不同 ， 分為白毫銀針和白牡丹等多個不同品種 。而普洱茶的生茶磚則是采用云南大葉茶葉為原料經過發酵和多道加工藝制成一種茶葉 。
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3、加工工藝
普洱茶生茶磚和白茶在加工工藝上也有明顯區別 ， 白茶在加工時需要經過采摘攤量已經萎凋和日曬等多道加工工藝卻不需要發酵 ， 而普洱茶生茶磚在加工時 ， 卻需要經過采摘攤晾 ， 殺青和揉捻等多道加工工藝 ， 最后還需要經過脫水制磚才能得到人們看到的生茶磚 。
4、營養價值
【普洱茶生茶磚和白茶有什么區別 普洱茶生茶磚和白茶有什么區別呢】普洱茶生茶磚和白茶的營養價值也有明顯區別 ， 普洱茶生茶磚性質寒涼 ， 健胃消食 ， 加快身體內脂肪的代謝與分解 ， 但它對腸胃有明顯刺激作用 ， 容易引發腹瀉 ， 而百草折 ， 性質溫和 ， 它含有一些天然消炎殺菌成分 ， 能保護胃黏膜 ， 消除腸胃中的炎癥 。
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