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1、雞豆米炒15-20分鐘可以熟 。
2、雞頭米是新鮮的芡實，水分含量較高，炒的時候比較容易熟 。但如果是干的芡實，則比較難煮炒，需要先用水泡2到3小時，再煮一小時左右才能下鍋炒 。
【雞豆米炒多久能熟，雞豆米煮多久】3、雞頭米，即新鮮芡實，又名雞頭肉，俗稱雞頭 ， 是一類睡蓮科被子植物 。果實呈圓球形，淡黃色，尖端突起 ， 狀如雞頭，有健脾益氣，固腎澀精等作用 。
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