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冷水泡茶用什么茶葉泡最佳 冷泡茶用什么茶葉泡比較好

生活百科茶葉


冷水泡茶用什么茶葉泡最佳 冷泡茶用什么茶葉泡比較好

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【冷水泡茶用什么茶葉泡最佳 冷泡茶用什么茶葉泡比較好】
冷水泡茶用什么茶葉泡最佳 冷泡茶用什么茶葉泡比較好

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1、綠茶 。綠茶屬于不發(fā)酵茶葉，沒有苦澀味，且浸泡越久越香，所以比較適合冷泡 。準(zhǔn)備3g茶，一個(gè)玻璃杯，玻璃杯最好帶有蓋子 。將茶葉與水以1：50比例混合 。常溫靜置6小時(shí)，或冰箱冷藏12小時(shí)，即可將茶湯倒出 ， 品飲茶味甘醇清爽 。
2、烏龍茶 。烏龍茶口感鮮醇，冷泡烏龍茶，茶味不會(huì)減淡反而更加鮮香，入口回甘，苦澀味減淡 。冷泡時(shí)，茶葉可以少一點(diǎn)，清淡為主，1L的容器放入10~15g左右茶葉即可 。將冷泡烏龍茶放入冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)即可飲用 。可以多次進(jìn)行沖泡 。
3、白茶 。白茶香氣清新淡雅，含有豐富營養(yǎng)物質(zhì) ， 冷泡白茶可以更好地鎖住茶葉中所含的營養(yǎng)物質(zhì)，減少營養(yǎng)流失 。先將白茶用冷水清洗一下，再倒入器具中，蓋上蓋子，加入涼白開，靜置一小時(shí)后即可飲用 。也可做成冰飲，放入冰箱冷藏兩小時(shí)即可 。

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