1、食材：紅薯260克、小米50克、水1000毫升 。
2、紅薯清洗干凈后去皮 ， 小米淘洗干凈控水備用 。
3、將紅薯切成2cm大小的丁 。
4、將紅薯丁和小米加入破壁料理機中 ， 添加1000ml的水（注意別沒過熱湯的水位警戒線） 。
5、接通電源 ， 選擇“米糊”功能 。
【紅薯涼粉的做法 紅薯米糊的做法】6、22分鐘后 ， 香滑的紅薯米糊就做好了 。
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