在我們的日常生活中，辣椒非常常見，可以用于調菜配菜 。辣椒有很多個品種，不是熱衷于此的人可能并不了解 。其中，二荊條就是四川特產的一種辣椒 。二荊條不僅有辣味，而且非常香，正宗的川菜必須要用這個做調料 。二荊條的功效可不止是香和辣，常吃二荊條，對身體大有好處 。
二荊條的功效與作用1、可以去水濕
在《綱目拾遺》中記載，有小孩子因為在夏天炎熱的時候，多喝冷水，在陰冷地方睡覺，到秋天的時候，出現了秋瘧，任何藥都沒有用 。到冬天，吃了點辣椒醬，就好了 。可見，二荊條的功效是可以去水濕的，經常用二荊條熬粥，效果更佳明顯 。
2、可以開胃
《食物本草》中曾有記載，辣椒可以消除積食，開胃口，增進食欲 。用二荊條炒菜，炒出來的菜式不僅色澤鮮艷，而且又香又辣，能夠刺激腸胃器官的工作，加速消除體內的積食，還能夠振奮食欲，讓人多吃飯 。胃口不好、體型消瘦的人，適當吃點二荊條能夠增肥 。
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【二荊條的營養價值與功效 二荊條的功效與作用】3、可以殺蟲解毒
二荊條不僅可以增加胃口，而且還能殺蟲解毒，對于嘔吐、腹瀉有很好的療效 。嘔吐腹瀉常是因為食物中毒或者腸胃炎所致，而二荊條可以殺蟲解毒，適當食用一些二荊條能夠殺出體內的細菌，解毒消炎，對于嘔吐腹瀉癥狀有緩解作用 。
4、可以促進血管擴張
二荊條能夠發汗，對于血管有擴張作用，能夠讓局部的血液循環更加順暢 。因而，二荊條常被用于治療凍瘡，因為它可以刺激神經末梢，加速凍瘡部位的血液循環 。有凍瘡者，可以用二荊條煮水，然后涂抹于患處 。
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