鮮栗子怎么儲存方法 怎么儲存鮮栗子方法

【鮮栗子怎么儲存方法 怎么儲存鮮栗子方法】

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1、冷藏保存;不少人將板栗買回來后,都會第一時間塞進冰箱 , 但沒過多久板栗就不新鮮了,甚至壞掉了 。其實還要這么做,將板栗放進清水中,清洗之后,再放陰涼干燥的地方,將板栗表面晾干 , 如果比較少 , 也可以擦干再晾,更快一些 。然后將板栗裝進一個干燥的保鮮袋里,排掉空氣之后,將口扎緊,再放冰箱冷藏,經過這么處理后,可以冷藏保存至少一個月,板栗不會壞掉,還是和新鮮的一樣,不過放在冷藏室里的板栗,還是盡快吃掉為好 , 保存時間不是太長 。
2、冷凍保存;將板栗清洗后,鍋中加熱水,大火煮開,將板栗倒入開水鍋中,煮上三分鐘后 , 撈出板栗控水,放在陰涼干燥的地方晾干水分 , 再裝進保鮮袋,排掉空氣,將口扎緊 , 放進冰箱冷凍 。記得放冷凍室之前,要將板栗煮一下,不要將新鮮板栗直接放冰箱冷凍,還有煮的時間不要過長,三分鐘就可以了 。或者想直接冷凍板栗肉也可以,可以這么做 , 用到將新鮮板栗切掉一點板栗殼 , 鍋里燒開水,將板栗倒進去煮三分鐘,時間到后關火,先撈出一小部分,趁熱將板栗殼剝掉,從剛切開的口很容易就弄掉了,剝完后,再撈一小部分剝殼 , 這樣剝起來不費勁,而且板栗光滑又完整 。最后裝進保鮮袋,放冰箱冷凍 。

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