剩面條烙餅怎么做好吃又簡單 剩面條烙餅怎么做好吃


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【剩面條烙餅怎么做好吃又簡單 剩面條烙餅怎么做好吃】1、將剩面條倒入盆中;加入少量的水,雞蛋,鹽 , 雞精 , 十三香,蔥花,攪拌開;加入適量面粉,拌勻
2、鍋內油燒熱后 , 加入適量面糊(不要加太多,因為過會面糊還要按壓成薄片)
3、待一面煎至稍微帶點焦黃,翻過來煎另一面;當另一面也稍微帶點焦黃 , 此時用鍋鏟按壓餅,壓成薄餅;然后繼續煎,煎成兩面焦黃即可出鍋

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