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1、材料 雞蛋兩個，面粉200克，牛奶半瓶，發(fā)酵粉10克 。
2、調(diào)料 白糖200克，香精少許 。
3、雞蛋打散至起泡沫，和白糖、牛奶、香精一起拌和 。
4、將面粉和發(fā)酵粉倒入蛋中拌勻 。
【清蛋糕的做法和配方 清蛋糕的做法】5、將拌好的粉料分批裝盤，高火5分鐘，待面黃即可 。
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