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平時有時間的時候喜歡做一些肉丸子，吃不完就把它放在冰箱里，想吃時取出加熱，然后澆上自己制作的湯汁，就成了誘人的澆汁丸子，家人都愛吃 。如果你知道怎么做澆汁丸子，可以參考一下我對澆汁丸子材料和做法步驟的具體介紹 。
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怎么做澆汁丸子澆汁丸子的材料和做法步驟做澆汁丸子的用料
【怎么做澆汁丸子 澆汁丸子的材料和做法步驟】平時制作澆汁丸子時，丸子多是現成的，取六到八個就可以，除了丸子以外還要準備生抽、淀粉以及白糖和鹽等調味料，它們主要用來制作料汁 。
澆汁丸子的材料和做法步驟
1、把冰箱里面的丸子取出，解凍 ， 然后放在蒸鍋里面進行蒸制 。
2、過半小時左右，丸子就能蒸熟，把蒸好的丸子取出放在盤子里面 。把蒸丸子的水備用 。
3、一個炒鍋，把蒸丸子的水放入到鍋中加 ， 如果感覺量少，再加入適量的清水，加入適量的生抽、白糖和食用鹽 ， 再加入少量的淀粉調成料汁 。
4、把做好的料汁直接澆在盤子里的丸子上，一份香噴噴的澆汁丸子就做好了 。
5、為了做澆汁丸子方便，大家平時做丸子時可以把丸子放油中炸到五六成熟 ， 然后需要時取出直接蒸制就可以 。
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