三鮮肉包的做法大全三鮮肉包的做法 _肉包

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1、面粉加上泡打粉和發酵粉,比例我是憑感覺,大家最好要量一下.然后醒面.醒到比原因大一倍左右,這個樣子的時候,里面有蜂窩狀,就差不多了。
2、紅蘿卜,包菜,泡發的干冬菇切碎,肉切碎,姜切末. 放入調料:醬油,麻油,鹽. 攪拌均勻。
3、把醒好的面團,揉成長條,切成小塊。
4、然后用搟面棍,搟成薄片,把料包進去。
5、包好的包子，上鍋蒸。
【三鮮肉包的做法大全三鮮肉包的做法】6、要冷水下鍋,蒸的時候,一般是15-20分鐘。