什么時候是吃葡萄的季節吃葡萄的季節( 二 ) _葡萄

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青葡萄、紫葡萄......
顏色不同，吃葡萄的季節是什么時候，功效祝福語也不同？
葡萄的種類眾多，僅在中國就有800多個品種，讓人眼花繚亂，按顏色區分，可以圈分為黑、紫、紅、白（青）4種，中醫里有“五色入五臟”的說法，不同顏色的葡萄，在功效上有什么區別呢？

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白葡萄未成熟時偏青色，成熟后顏色發白，白色入肺，具有補肺氣及潤皮膚和毛發的功效，對呼吸系統疾病有很好的療效。
紅葡萄入心，心主血脈，所以紅葡萄具有活血季節的功效，可以保護心臟，軟化血管。
黑色葡萄入腎，腎藏精，主生長發育，黑葡萄可以滋陰養腎。另外，黑葡萄中的最佳鉀、鎂、鈣等礦物質含量遠遠大于其他葡萄，可以起到提神醒腦、抵抗疲勞的作用。
而紫葡萄為紅、黑色混合，是心腎相交的產物。研究發現，紫葡萄富含花青素和類黃酮兩大強力抗氧化劑，對視力減退有不錯的緩解作用。
雖然說不同顏色的葡萄，其功效也有略微的區別，但總體差異并不是很大，家長根據口感和孩子的喜好挑選即可。
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葡萄是“最臟朋友水果秋天”？
怎么吃才放心？

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葡萄好吃又有營養，但經常有文章說到葡萄是“最臟水果”，以至于很多家長不敢買給孩子吃。其實，只要在正規商家購買的葡萄，吃前清洗干凈，是可以放心食用的。
很多家長會將葡萄一顆顆摘下來清洗，其實是不對的，反而會使表面的臟東西通過破口進入葡萄里，污染果肉。
正確的做法，是先將又到整串的葡萄放在流水下沖洗，再剪成方便清洗的小串，放入盆中浸泡10分鐘，最后取出沖洗幾遍即可。
另外，有家長會購買葡萄干給孩子當零食吃，食用前最好也用開水清洗一下。需要注意的是，葡萄干的含糖量較高到了，所以不能多吃。更推薦的做法，是取少量來為孩子煮粥。
食療方

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葡萄干粥
材料：粳米50g，葡萄干10g 。
做法：粳米下鍋，加約3碗水，大火燒開后轉小火煮至米粥軟爛，加入葡萄干，共煮至稀爛即可。分次服用。
功效：養胃健脾，補益氣血，適用于脾虛、貧血季節的人群。
適用年齡：3歲以上對證、少量多次分服。蠶豆病可服。
葡萄蜂蜜膏
做法：將新鮮葡萄搗汁，裝入鍋中熬稠（熬煮的鍋不能使用鐵器），然后加入適量的蜂蜜收膏，放涼后可用玻璃罐儲存起來。
功效：具有治療心煩、口渴的作用。可祝福語緩解氣血不足、頭暈乏力等癥狀。
葡萄汁
做法：將新鮮的葡萄洗凈榨汁，每次飲用月份50ml，每日2次。
功效：可緩解口渴心煩。
葡萄甘蔗汁
做法：將新鮮的葡萄和甘蔗榨汁，然后等量混合，兌點溫開水喝，每日3次。
功效：可緩解聲音祝福語嘶啞的癥狀。
葡萄芹菜汁
做法：將葡萄跟芹菜榨汁朋友，等量混合后兌溫開水喝，每日2-3次。
功效：適合高血壓人群飲用。
不同的葡萄風味到了各異，
但“齁甜”的葡萄都有些幾月份共同特征。
找準這些特質，
你就能從葡萄中挑出最清脆甜的那一串。