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【冷凍雞塊怎么煎 冷凍雞塊要煎幾分鐘】
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1、冷凍雞塊要煎5-10分鐘 。
2、煎的時候油一定要燒熱，油溫8分熱就可以了，油不熱的話容易粘鍋，影響口感，煎的時候注意翻面，有助于讓雞排受熱均勻，不易粘鍋 ， 但是煎的時候火候不要太大，容易煎糊 ， 所以把握火候很重要 。煎好之后可以撒上調(diào)料豐富口感 。
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