文章插圖
1、把所有材料準(zhǔn)備好 。
2、五花肉洗干凈，薄片備用 。
3、青蒜、青紅辣椒洗干凈，切成片和小粒備用 。
4、松花菜掰成小塊，用淡鹽水泡浸10分鐘，取出用清水沖洗干凈備用 。
5、鍋中煮開水，倒入松花菜，加入小許鹽，大火煮開
6、撈起用流動(dòng)清水水沖洗一遍，瀝干水分備用 。
7、熱鍋下油 ， 油燒至6成熱時(shí)，加入花椒，中小火泡香 ， 加入五花肉 。
8、快手翻炒，炒至五花肉轉(zhuǎn)色 ， 并呈金黃色時(shí)，加入松花菜 。
9、翻炒幾下，加入砂糖 。
10、不斷翻炒，煸出花菜香味后 ， 放入料酒 。
11、翻炒均勻后加入青蒜、青紅辣椒粒、醬油，翻炒至青蒜斷生 。
【松花菜怎么做好吃又簡單 松花菜怎么做好吃】12、放入青蒜、青紅辣椒，翻炒斷生即可 。
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