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1、主料:100g紫甘藍、100g黃瓜、50g空心菜 。
2、配料:適量油、適量鹽、5g糖、20g辣椒油、30g花生米、5g味精、20g醋 。
3、準備好所需食料 。
4、空心菜淖水后,在過一次涼水 。
5、紫甘藍切絲 。
6、黃瓜擦絲 。
【怎么做香辣拌菜好吃 怎么做香辣拌菜好吃又簡單】7、盆中再放入油、糖、辣椒油、味精、醋拌勻 。
8、最后放入鹽,拌勻裝盤 。
9、撒入花生米,就可以享用了 。
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