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1、新鮮桂圓常溫貯藏的保鮮時(shí)間可達(dá)5-8天 。在3-5度下，經(jīng)過(guò)40天保鮮，好果率達(dá)96% 。龍眼果實(shí)肉質(zhì)晶瑩透明 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富，果肉鮮嫩 ， 果汁甜美，風(fēng)味宜人 。但龍眼在8-9月的高溫、高濕條件下成熟采收 ， 活的果實(shí)生理、生化變化劇烈，鮮果易變色變質(zhì)，不耐長(zhǎng)途運(yùn)輸、長(zhǎng)期貯藏 。在28℃的室溫下，果實(shí)一般在一周內(nèi)全部變質(zhì)腐爛 。
【桂圓干常溫下可以放多久 新鮮桂圓常溫下可以放多久】2、適宜的低溫條件可延長(zhǎng)龍眼的貯藏期 。一般在2-3℃、相對(duì)濕度90%-95%條件下，可保鮮10-15天 。采用一定的化學(xué)藥劑處理以及配以氣調(diào)因素進(jìn)行貯藏效果更好，貯藏40天，果實(shí)仍色鮮質(zhì)優(yōu)、風(fēng)味佳良 。所以貯藏保鮮龍眼的關(guān)鍵在于防腐殺菌及防止生理衰敗 。
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