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【茶葉如何去除浮沫最有效 茶葉如何去除浮沫】1、為了減少茶沫出現(xiàn),蓋碗泡茶時(shí)最直截了當(dāng)?shù)恼_做法是刮沫 。刮沫的動(dòng)作,倒是不難 。
2、往蓋碗內(nèi)注水時(shí),要是發(fā)現(xiàn)湯面浮起的茶沫較多,可以比平日泡茶時(shí),稍微多注一些水 。
3、緊接著拿起蓋子,順著一個(gè)方向(或左或右)輕輕一抹,湯面的茶沫自然就能順利抹去 。
4、刮沫之后,再用熱水將蓋子沖干凈就行 。話說(shuō)回來(lái),注水環(huán)節(jié)浮起在湯面的茶沫,尚且可以用刮沫來(lái)對(duì)付 。
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