廬山云霧茶是什么茶廬山云霧茶是什么茶的特點 _云霧茶

文章插圖
【廬山云霧茶是什么茶廬山云霧茶是什么茶的特點】

文章插圖
1、廬山云霧茶是漢族傳統名茶，是中國名茶系列之一，屬于綠茶中的一種。
2、最早是一種野生茶，后東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始于漢朝，宋代列為“貢茶” 。因產自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。通常用“六絕”來形容廬山云霧茶，即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘” 。云霧茶風味獨特，由于受廬山涼爽多霧的氣候及日光直射時間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘耐泡。