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1、食材洗干凈后,雞肉切塊,茭白、胡蘿卜、生姜切絲 , 蔥、芹菜切 。
2、米面提前用溫水泡軟 。
3、鍋燒熱后,放入姜絲煸炒至微微發焦 。
4、然后倒入油,放蔥段 。
5、放入雞塊炒片刻 。
6、放入鹽、胡椒粉、醬油、料酒,加水燒開后放胡蘿卜絲茭白絲 。
7、再次燒開后放味精 。
8、然后放入面炒 。
【炒雞面怎么炒好吃又嫩視頻 炒雞面怎么炒好吃又嫩】9、最后放芹菜、蔥即可 。
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