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1、不建議冷凍保存 。
【紅薯干可以冰凍嗎 紅薯干蒸熟冷凍可以嗎】2、紅薯干是由新鮮紅薯風干脫水制作而成,本身屬于干貨,日常生活中只需密封好放陰涼干燥處保存即可,或者時將其密封放置冰箱冷藏室內 。不建議將其放冰箱冷凍保存,因為冷凍室內溫度較低,這樣會讓本身質地干硬的紅薯干變得更加硬,冷凍過后的紅薯干吃起來會非常不方便 , 且口感也會受到影響 。
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