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1、冷藏保鮮法 。生鮮玉米剝皮后，使用保鮮袋保裹后放在家用冰箱冷藏室能夠存在7～14天 。
2、冷凍保鮮法 。家用電冰箱冷凍貯存玉米有兩種形式：（1）生鮮玉米包裝后放入冷凍室 ， 可以保鮮3～6個月 。（2）煮熟玉米包裝后放在冰箱冷凍室能夠保鮮1～2年 。
【玉米剝皮怎么保鮮 玉米剝皮怎么保鮮儲存】3、生鮮真空法 。使用真空袋包裝生鮮玉米，抽盡空氣后，可以保存3～8個月 。袋內空氣抽得越盡，保鮮時間越長 。
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