西胡蘆怎么做好吃 清炒西葫蘆的做法


西胡蘆怎么做好吃 清炒西葫蘆的做法

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西胡蘆怎么做好吃 清炒西葫蘆的做法

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1、材料:西葫蘆一根 , 蒜末,油,鹽,雞精等 。
2、西葫蘆買回來后,用刷子洗干凈,切成片(片不宜太?。?西葫蘆很容易出水) 。
3、大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉 。
【西胡蘆怎么做好吃 清炒西葫蘆的做法】4、起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆爆炒,等西葫蘆軟了加點鹽(最好稍微放點糖),雞精就可以出鍋 , 西葫蘆炒時容易出水,翻炒時間不宜過長,盛出即可 。

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