文章插圖
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1、覆盆子洗干凈，加糖混合倒入鍋中 。
2、等果子受熱轉小火繼續加熱 。
3、用勺子攪拌，邊把果子壓爛 。如果果子很熟 ， 就不用怎么壓 。
【怎么做覆盆子醬 覆盆子醬的簡單做法】4、把邊上的泡沫撇掉 。
5、不喜歡籽的 ， 可以濾網先過一遍 。
6、一直煮到粘稠，關火擠入檸檬汁 。
7、倒入無水干凈的瓶子冷后放冰箱保存 。
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