鐵板豆腐怎么做好吃鐵板豆腐怎么做 _生活百科

1、材料：豆腐一塊、生抽適量、食用油適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、香菜末適量、蠔油適量、黃醬適量、糖適量、番茄醬適量。
2、豆腐一塊，切小塊。
3、碗里準備適量生抽、蠔油、番茄醬、黃醬、糖、攪拌均勻備用。
4、平底鍋倒適量油。
5、放入豆腐，煎至兩面金黃。
6、刷上調好的醬汁。
7、再倒少許清水。煮至大火收汁。
【鐵板豆腐怎么做好吃鐵板豆腐怎么做】8、最后撒上辣椒粉、孜然粉、香菜末即可出鍋。