簡單易做的甜品 炸牛奶甜品的做法


簡單易做的甜品 炸牛奶甜品的做法

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【簡單易做的甜品 炸牛奶甜品的做法】
簡單易做的甜品 炸牛奶甜品的做法

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1、主料:500g牛奶、60g淀粉、雞蛋、面包糠、生粉 。輔料:1勺白糖 。
2、將新鮮的牛奶倒進鍋里,然后加入淀粉和白糖,開小火慢慢的熬,不停的攪拌,把牛奶熬至濃稠狀態關火 。
3、在模具的表面刷上一層油,然后倒入熬制好的牛奶,稍微震一下模具,讓牛奶鋪平,然后敷上一層保鮮膜 , 放到冰箱冷凍兩個小時 。
4、從冰箱把凍好的牛奶取出來,將其切成條狀 。
5、將雞蛋液、生粉和面包糠分別放到三個容器中,接著把牛奶條先放到生粉里滾一圈后使其表面均勻地裹上一層生粉,然后再放到雞蛋液里蘸上一層蛋液,最后再裹上一層面包糠 。

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