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吃銀耳粥的好處

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吃銀耳粥的好處

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吃銀耳粥的好處

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吃銀耳粥有什么好處呢？下面讓我給您簡單的介紹幾種銀耳粥的功效 。

吃銀耳粥的好處

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銀耳粥
銀耳粥的功效 中醫認為，銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經，具有滋陰潤肺，養胃生津的功效，適用于干咳，少痰或痰中帶血絲，口燥咽干，陰虛型神經衰弱和失眠多夢等 。而且銀耳為藥食兩用之品，藥性平和 ， 服用安全，能清肺之熱，養胃之陰;能補脾開胃，滋潤而不膩滯，有扶正固本和很好的滋補潤澤作用 。
銀耳粥 材料：銀耳10克，大米50克 。
制作：將銀耳水發洗凈，切碎與米同煮為粥食用 。
【吃銀耳粥的好處】 功用：有滋陰潤肺，養胃強身的作用，適用于中老年人身體虛弱及患有高血壓、高血脂及慢性支氣管炎者食用 。
百合銀耳粥 材料：鮮百合50克，銀耳10克，大米100克 。
制作：將百合洗凈切碎，銀耳用溫水發開后洗凈切碎，與大米同煮為粥 。
功用：百合，味甘性微寒，有養陰潤肺，清心安神的功效;銀耳，味甘淡性平，有滋陰潤肺，養胃生津的功效;大米益氣健脾 。三者同煮為粥，具有潤肺養陰，健脾生津的作用 。
銀百秋梨羹 材料：銀耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖適量 。
制作：將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發銀耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小時后，食梨喝湯 。
功用：有滋陰潤燥，止咳化痰的功效 ， 適用于干咳少痰者 。
沙參銀耳湯 材料：銀耳10克 ， 百合5克，北沙參5克，冰糖適量 。
制作：將諸藥煎2次 ， 每次兩碗水成一碗，煎約40分鐘，合并藥液，服時加熱，加冰糖少許，早中晚服用 。
功用：有滋陰潤肺，止咳化痰的功效 。
龍眼銀耳羹 材料：銀耳10克，龍眼肉10克，大棗5枚，冰糖少許 。
制作：用溫水將銀耳發開切碎 ， 龍眼肉及大棗洗凈切碎，加冰糖少許，放碗中蒸1小時食用 。
功用：有滋陰養血，益氣安神的功效 。

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