北方春播大蒜一般是在早春通過大棚來播種育苗 , 夏天即可采收 。春播大蒜應選在地勢平坦地塊種植 , 其土壤要求肥沃、疏松、排水好、富含有機質 , 然后整地作畦 。播種需選擇蒜瓣較大 , 外表較白 , 沒有損傷 , 沒有光皮的蒜種 , 然后經過曬種之后即可按照合理間距進行播種 , 后期適時澆水 , 合理施肥 , 及時中耕除草 , 提前預防病蟲害 。
1、北方地區 , 適合春播 , 秋冬季節比較寒冷 , 氣溫比較低 , 幼苗容易被凍傷 , 因此不適宜秋天播種 , 一般在早春通過大棚進行播種育苗 , 在夏天即可采收 。
2、南方地區 , 適合秋播 , 秋冬季節比較暖和 , 溫度也比較穩定 , 秋天進行播種幼苗可以順利越冬 , 因此一般秋天播種 。

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二、選地整地
1、大蒜對土壤要求不高 , 為了保證高產 , 應選擇在地勢比較平坦的地塊種植 , 其土壤要求排水好、肥沃、疏松、含豐富有機質 。
2、選好種植之后即可進行整地 , 深耕20-25cm左右 , 然后將土壤整細 , 耙平 , 沒有明顯的土塊即可 , 再進行做畦 , 長度在1-1.5m左右 , 寬為4m左右的畦 , 可以根據具體情況進行調整 。

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三、播種
1、選種:在種植前應選購色澤比較好、個頭大的蒜頭 , 然后人工進行扒皮掰瓣 , 將蒜頭的莖盤與托盤全部去除 , 按照一定大小進行分級 , 應選沒有損傷、籽粒較大、沒有光皮、外表比較白的蒜瓣做種 , 每顆最少需在5克左右 , 顆粒越大的種子 , 產量也就越高 。
2、曬種:在播種前為了提高發芽率 , 需先進行曬種 , 不宜在高溫時段進行 , 容易將種子直接曬死 , 應選在氣候比較溫暖 , 溫度在15-17℃左右時為宜 。
3、播種:首先在畦面開溝 , 株間距為20cm左右 , 行間距為16cm左右 , 溝深為4-5cm左右 , 每溝可播種1-2粒種子 , 播種好之后即可覆蓋一層薄土 , 然后澆透水即可 。

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四、后期管理
1、澆水:大蒜在生育期需水量比較大 , 需讓土壤保持濕潤 , 從而促進植加快株生長 , 一般整個生長過程需要澆水4次左右 , 為了促進發芽 , 播種后澆水一次 , 為了促進幼苗加快生長 , 苗期澆水一次 , 為了促進蒜苔生長 , 在出苔期澆水一次 , 為了增加磷莖膨大水分 , 在磷莖膨大期澆水一次 。
2、施肥:為了提高產量 , 一定要及時施肥 , 一般每畝可施入腐熟的有機肥5000千克左右 , 搭配少量的復合肥一同施入 , 然后進行深耕讓其與土壤混合均勻 , 最后澆水即可 。

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【北方春天什么時候栽大蒜 北方春播大蒜的種植】3、后期為了提高土壤通透性 , 應及時中耕除草 , 以免養分流失 , 提前做好預防病蟲害工作 。
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