經濟價值:佛手通常作中藥,還可做蔬菜食用,佛手瓜產量高,每畝種植100株,產量可高達3000-5000公斤左右,收益上萬元 。栽培技術:佛手一般在3月、或者8-9月份種植,土壤要求排灌好、肥沃的偏酸性土壤,適宜的生長溫度在20-25℃左右,肥水按照少量多次的原則,一年四季都需合理修剪枝葉 。
二、種植前景
1、佛手一般用作中藥,還可當水果鮮食,也可以做蔬菜食用,它的外形比較奇特像兩掌合十,有佛教祝福之意,具有一定的觀賞價值,因此很受人們的喜愛 。
2、佛手瓜的產量比較高,每年可開花七次,結果三次,每畝種植100株,每畝產量可高達3000-5000公斤左右,其收益可達上萬元,比一般的水果蔬菜的利潤都要高,是一個不錯的種植項目 。

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三、種植方法
1、種植時間
(1)佛手種植的方法主要有三種分別是種子繁殖、扦插繁殖、壓條繁殖,不同的種植方法其種植時間也有所不同 。
(2)種子繁殖,一般在3月左右播種,扦插繁殖,一般在3月與8-9月份進行種植,壓條繁殖,種植時間和扦插的時間差不多,另外,可根據不同地域氣候,具體情況合理選擇適宜的種植時間 。

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2、土壤要求
佛手的適應能力比較好,但對于土壤還是有一定要求,應選擇排灌條件好、滲透性強、肥沃的偏酸性土壤種植為好,不宜在堿性過大的土壤中種植 。
【佛手的種植與栽培 佛手的經濟價值及栽培技術】3、溫度
(1)佛手對溫度要求比較高,佛手適宜生長溫度為20-25℃左右,最高溫度不宜超過32℃左右,不然佛手會被灼傷,甚至死亡,最低溫度不低于5℃,溫度過低,會影響其生長 。
(2)國內許多地區四季比較分明,溫差變化比較大,在種植時需注意,冬天保暖御寒,夏季適當降溫 。

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4、肥水
(1)佛手是淺根性植物,吸收水分與養分的能力比較差,因此在進行水肥時應按照多施少量的原則進行 。
(2)在春季佛手生長期,每隔7天施肥一次,可結合中耕除草與澆水一起進行,夏季是佛手生長旺季,需水量比較大,因此應適當增加水肥力度,秋天可追施磷鉀肥,少量澆水,入冬之后,只需讓土壤保持一定濕度即可 。

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5、修剪
(1)如剛種植的佛手就開花了,為了不影響植株正常生長,需將花朵抹去,另外佛手和其他植物的剪枝不同,它的枝葉生長比較快,一年四季都需合理進行修剪 。
(2)如果過量剪枝,容易導致植株加快老化,從而影響產量 。
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