粽子怎么做的詳細步驟粽子怎么做的 _粽子

1、材料。糯米，粽葉，棗，豬肉，淀粉，糖，酒，鹽，醬油。
2、先把粽葉之前就煮好洗凈，泡上.豬肉切成小丁，加入淀粉，醬油，鹽，糖和白酒腌制幾個小時入味。糯米洗凈泡上一天。粽葉對折成漏斗型，加入米和肉包上系緊，防止煮的時候露餡。還可以包棗和花生的，包法同樣。都包好后放到大鍋里加水末過粽子，小火煮二個小時左右即可。【粽子怎么做的詳細步驟粽子怎么做的】