1、材料:豬肉200g,青椒2個,火麻油2勺、蒜、3分只一個,鹽1小勺,蠔油1小勺,生抽1小勺 。
【家常辣椒炒肉片的做法大全家常 怎么做辣椒炒肉片】2、青椒洗凈、切好 。
3、豬肉清洗干凈,切片 。
4、起鍋 。倒入2勺火麻油,然后將準備好的蒜米放入,爆香后再將豬肉倒入翻炒 。
5、翻炒2分鐘左右,就可以倒入青椒一起翻炒 。
6、炒至青椒變軟、就可以加入鹽、生抽、蠔油調味即可出鍋 。
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