【綠豆大小有多大 綠豆大小是幾厘米】
綠豆大小為長2.5-4毫米，寬2.5-3毫米 。淡綠色或黃褐色，短圓柱形，種臍白色而不凹陷 。花期初夏，果期6-8月 。每100克綠豆中含有蛋白質23.8克、碳水化合物58.8克、脂肪0.5克、鈣80毫克、磷360毫克、鐵6.8毫克 。還含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E和尼克酸及多種礦物質元素 。
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