1、食材：包心菜100克 ， 干辣椒5克 ， 花椒5克 ， 蒜末5克 ， 雞精5克 。
2、首先將包心菜手撕成大片 。
3、清水浸泡后 ， 洗凈瀝干 。
【包菜怎么燒好吃 尖頭包菜怎么燒好吃】4、辣椒切絲 。
5、蒜切末 。
6、熱鍋下油 ， 放入花椒粒 ， 干辣椒絲 ， 蒜末翻炒 。
7、放入包心菜 ， 醬油 ， 白糖翻炒 。
8、出鍋前加入一勺醋 ， 少量雞精 。
9、翻拌均勻即可出鍋 。
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