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蘋果膠怎么熬制 蘋果膠怎么熬

生活百科

1、蘋果2個 ， 洗凈切片 ， 準備1400ML清水 ， 把蘋果片放入鍋中 ， 加入清水（分次加入） ， 用小火熬煮 。
2、待蘋果煮透 ， 用勺子壓成泥 。
3、用干凈紗布將蘋果汁濾出 。
4、將濾出的蘋果汁 ， 200g冰糖 ， 15ml檸檬汁加入鍋中熬煮 ， 不斷用木鏟攪拌 ， 直到濃稠 。
【蘋果膠怎么熬制 蘋果膠怎么熬】5、將煮好的蘋果醬趁熱裝入干凈的瓶中 ， 蓋好倒扣放置 ， 待散熱后放入冰箱冷藏 。
6、自制蘋果膠就做好了 。

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