1、先把米飯按煮飯的方式悶上，大概10分鐘左右，米飯基本成形 。
2、打開蓋子，到牛奶進去，大概看到完全牛奶覆蓋到米飯或者剛好和米等量 。
3、蓋上鍋蓋，繼續悶，大概4到5分鐘，牛奶應該是被吸的差不多了 。
【牛肉炒大米飯的做法 內蒙牛肉干炒小米飯的做法】4、在倒入和上一次差不多量的牛奶，把牛肉干平攤，就是均勻擺在米飯上面，大概5分鐘左右，就差不多好了 。
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