1、西藍花炒雞丁：這道減脂餐食材非常簡單，只需要準備小半的西藍花，還有一塊雞胸肉就可以 。首先將西藍花洗干凈切成小塊進行焯水撈出，雞丁切成小塊 。接著我們將雞丁加入少許的鹽、黑胡椒、生抽、料酒、還有淀粉抓拌均勻，腌制5分鐘即可 。然后將鍋燒熱放入雞丁翻炒至表面微黃，再放入西藍花翻炒，最后加入蠔油和少許黑胡椒就可以翻炒出鍋 。
【魚肉減脂餐的做法 減脂餐的做法】2、西藍花炒香菇：這道減脂餐需要準備的食材有一小半西藍花，幾朵香菇和一個蒜瓣 。首先我們將鍋燒熱放入少許油，接著放入準備好的蒜瓣和香菇翻炒，炒至香菇變得軟軟的，再放入西藍花翻炒，最后加入蠔油和黑胡椒就可以出鍋了 。
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