怎么去板栗里面的內皮 怎么去板栗內皮


1、微波爐加熱:將板栗用剪刀剪一個十字口,然后放在盤子中,直接放入到微波爐中加熱用高溫加熱一分鐘即可,里面的果肉自動分離,用手剝除它的硬殼時,就能把里面的剝皮一起去掉 。
2、日光暴曬法:板栗放在陽光下暴曬,以后板栗的外殼就會自動裂開,而且它里面的薄皮也會與果肉自動脫離,只需用手去掉即可 。
【怎么去板栗里面的內皮 怎么去板栗內皮】3、熱水浸泡法:大板栗用剪刀在外殼上剪一個小口,然后把它放到沸水中煮至3到5分鐘,關火以后再燜三分鐘,取出以后里面的內皮就會與果肉脫離開,用手把它的硬殼與內皮直接去掉就可以 。
4、冰箱冷凍法:在去除大板栗的內皮時,還可以采用冰箱冷凍法,具體做法是把大板栗放到開水中煮制,煮開以后取出降溫再把它放入冰箱的冷凍室中,冷凍2到3小時,這樣就會讓大板栗的內皮與外層硬殼黏連在一起,里面的果肉會自動剝離開,把它們取出以后用手把外殼去掉就能得到里面光滑的果肉 。

    相關經驗推薦